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上海冷库享宁制冷为你详解小型冷库(下)

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按构造形式分类1、固定性小型冷库固定性冷库为永久固定性建筑,一般以砖石为主要材料,依地建筑而成。其优点是投资较少、热情性大、库温变化幅慢、操作管理简单,缺点是不能搬迁、施工周期长。根据需要,固定式冷库可建成自然对流换热式、强制通风换热式和气调式冷库等。2、自然对流换热式小型冷库它是利用安装在冷库墙壁上酌冷却盘管中的制冷剂蒸发吸热,冷却其周围空气,使这部分空气的相对密度加大而下沉,而还离冷却盘管周围的空气温度高、相对密度小而上升,形成冷热空气对流,实现冷库的降温。其优点是构造简单、施[方便、冷藏食品干耗低,缺点是库内温度下降速度慢且分布不均匀。3、强制通风换热式小型冷库它是利用冷风机对冷库内的空气进行强迫循环、加速冷却盘管周围空气的冷热交换,实现冷库的降温。其优点是降温速度快、库房内温度均匀,缺点是食品的干耗较大、功耗大。冷风机选用数量的多少,一般随冷库的容量而定,可以采用一台冷风机,也可以采用两台以上的冷风机。4、气调式小型冷库它是在一般冷库的基础上发展而来的,同时具有调节空气、控制气体成分的功能。它是利用冷库气体洗涤器的苛性钠、生石灰或水幕除去库房内空气中的乙醇、二氧化碳和水分,并根据需要输入一定量的氮气,用活性炭除臭和控制库外宅气的流入量对库房氧气浓度进行补充,从而保证有害气体及时排除。其优点是食品保鲜能力强,库房氧气浓度可调日调节速度较快,冷藏食品可随时出入,库内气体很快恢复到要求值。5、组合式小型冷库组合式冷库又称可拆式冷库、装配式冷库或活动式冷库。它是利用预制的绝热板块拼装而成的。预制板块是均金属板(小容积冷库也可用塑料板)与高性能绝热材料构成。在组合时,可根据需要用标淮尺寸的隔热板块在现有室内或防雨防晒棚下,选一块高出地平线的坚实地基,根据图纸拼装。其优点是建造速度快、体积小、可搬迁、绝热防潮隔气效果好、管理费用低等。
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