山楂保鲜库保存方法

山楂保鲜库保存方法山楂保鲜库保存方法，目前，现有的山楂贮藏保鲜技术相对滞后，还延用上世纪七、八十年代的生产技术，包装形式主要是纸箱内衬打孔塑料袋方式。此外，存在因管理比较粗放，贮藏环境温度设置不合理，库内有害气体积累严重等不利于山楂贮藏保鲜的因素。过去人们认为山楂耐贮性强，是因为山楂鲜果对贮藏条件变化适应能力强，不易腐烂。但在贮藏享宁制冷的目的在于提供一种山楂果实的保鲜方法，所述的方法简单，易于操作，保鲜期显著延长至上海享宁制冷克服现有技术的不足，提供一种成本低且便捷，保鲜效果好的山楂保鲜库储存方法。山楂保鲜库储存方法，包括以下步骤：1、将待保藏的山楂果实先用CaCl2水溶液浸泡，沥干水分后，用1-甲基环丙烯气体熏蒸处理；2、将熏蒸处理后的山楂果实用12～18小时降温至-0.5～1℃；3、在降温后的山楂果实中加入乙烯去除剂，每天降低0.1～0.2℃，通过5～10天时间，将所述山楂果实温度降至-0.8～-1.2℃，同时保持库温维持在-1.3±0.2℃，进行长期保藏。享宁制冷提供的方法解决了达到进一步抑制果实乙烯生成速率，延缓果实衰老的目的，保鲜期显著延长至此方法中需要配备-1-2℃的保鲜库，面积根据储存量确定！实际客户案例：为客户建造-1-2℃的保鲜库，用于储存山楂。具体操作方法如上！上海享宁制冷专业为客户提供山楂保鲜库储存方法，设计建造山楂保鲜库，如果您有此类需求可在线咨询或致电享宁保鲜库节能专家保鲜库、保鲜库存储方法！