速冻库——佳克食品

文章来源:上海享宁制冷发布时间:2015-09-11 11:57:18浏览人数:345
佳克食品(上海)有限公司简介成立于2010年1月18日,公司的宗旨是销售适合中国市场消费者口味的牛羊肉产品。通过对市场的调研,公司首先将牦牛产品定位于高端市场中的西式牛排。牦牛是一种生长在海拔3000-4000米高原高寒草场的畜种。由于生存环境恶劣,牦牛的生长期一般为3-5年。

相关简介

佳克食品(上海)有限公司简介成立于2010年1月18日,公司的宗旨是销售适合中国市场消费者口味的牛羊肉产品。通过对市场的调研,公司首先将牦牛产品定位于高端市场中的西式牛排。牦牛是一种生长在海拔3000-4000米高原高寒草场的畜种。由于生存环境恶劣,牦牛的生长期一般为3-5年。

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详情介绍

公司名称:佳克食品 

冷库类型:速冻库

冷库面积: 100m³

进场时间:2014年8月

安装地址:松江区泖港镇

公司介绍:佳克食品(上海)有限公司简介成立于2010年1月18日,公司的宗旨是销售适合中国市场消费者口味的牛羊肉产品。通过对市场的调研,公司首先将牦牛产品定位于高端市场中的西式牛排。牦牛是一种生长在海拔3000-4000米高原高寒草场的畜种。由于生存环境恶劣,牦牛的生长期一般为3-5年。充足的生长期使得牦牛生长充分,其肉质香气浓郁,是内地生长期为1至1年半的牛远不可比的。同时,我国西部高海拔山区由于没有工业,是为数不多的一方“净土”,生长于此的牦牛可以说是真正的天然有机食品。公司决心将牦牛产品引进上海,为上海市场提供一个优质的肉食品资源。目前为止以“佳克”(Yak,牦牛)为品牌,牦牛排是中国唯一一家牦牛排企业。

冷库设计图

 

工程简介:此次是我司与佳克食品公司的第2次合作了,在客户原有库体内配备制冷系统,采用复盛低温螺杆制冷压缩机,配有喷液冷却和经济器组件,大大提高制冷系统低温运行稳定性和制冷能力,配备水冷冷凝器,辅以冷却水塔和循环水路保证机组冷凝效果,库内采用高效风冷式蒸发器,强劲风机加强对流换热,保证食品冷加工速度和品质。

 


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