享宁制冷祝贺大家圣诞快乐

明天就是平安夜？次日便是是圣诞节？往来平安圣诞都是一起到来，那么你的平安果准备好了吗？

平安果呢？

平安夜传统上是摆设圣诞树的日子，但随着圣诞节的庆祝活动提早开始进行，例如美国在感恩节后，不少圣诞树早在圣诞节前数星期已被摆设。延伸发展至今平安夜不仅是指12月24日晚了，指的是圣诞前夕，特指12月24日全天，但由于一般节日氛围在晚上容易调动起来，大型活动都集中在晚上，固被称作平安夜，更加贴切。平安果是平安夜对苹果的俗称，我们都知道苹果的一般丰收季是在7月底到10底，那么在什么情况下能让水果保鲜2-3个月呢？当然是气调冷库的气调贮藏；气调贮藏是现在最先进的果蔬保鲜贮藏方法。

平安果后的圣诞狂欢

次日便是圣诞节，圣诞节（Christmas）又称耶诞节，译名为“基督弥撒”，西方传统节日，在每年12月25日。弥撒是教会的一种礼拜仪式。圣诞节是一个宗教节，因为把它当作耶稣的诞辰来庆祝，故名“耶诞节”。

圣诞节是最注重吃的，食品中包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、圣诞碎肉饼等。人们开怀畅饮啤酒或白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜的时候到了。此类食物前夕都是存放在冷藏冷库和保鲜冷库中进行贮藏。

说到圣诞节，有一个人大家都不会忘记；那便是圣诞老人。在公元四世纪的时候，尼古拉斯出生在小亚细亚巴大拉城，家庭富有，父母亲是非常热心的天主教友，不幸他的父母早逝。尼古拉斯长大以后，便把丰富的财产，全部捐送给贫苦可怜的人，自己则出家修道，献身教会，终生为社会服务。尼古拉斯后来作了神父，而且还升为主教。他一生当中，做了很多慈善的工作，他最喜欢在暗中帮助穷人，圣诞老人是他后来的别号，这个名字是出自他暗中送钱，帮助三个女孩子的故事。