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葡萄气调库储存方法

发布作者:享宁制冷     阅读次数:41    发布时间:2019-07-22 15:09:16    文章来源:上海享宁制冷

葡萄气调库储存方法

 

葡萄气调库储存方法,葡萄属于浆果类水果,皮薄多汁,含水量极高,导致葡萄在运输以及贮藏过程中容易发生霉变、脱粒、褐变、腐烂、干枝等现象和问题,严重影响其商品价值和经济价值。由于葡萄易腐性及其生产季节性、地域性、异地运销等特点,其防腐保鲜贮运显得非常重要。因此,研发一种葡萄采后高效贮运保鲜的技术和方法对葡萄产业的发展具有重要的现实意义和商业价值。

享宁制冷的目的在于提供一种葡萄的保鲜方法,享宁制冷的葡萄气调库储存方法能够有效延长葡萄保鲜期,降低果梗褐变和落果率。

上海享宁制冷克服现有技术的不足,提供一种成本低且便捷,保鲜效果好的葡萄气调库储存方法。

葡萄气调库储存方法,包括以下步骤:

1、将葡萄在-2~0℃下预冷,预冷期间采用1-甲基环丙烯(1-MCP)密闭熏蒸处理;

2、将葡萄在-2~0℃下采用短波紫外线照射处理; 

3、将葡萄在-2~0℃下采用臭氧熏蒸处理;

4、臭氧熏蒸处理后,待环境臭氧浓度降为0mg/L后,将葡萄分袋包装并放入保鲜剂,-2~0℃下气调贮藏。

享宁制冷提供的葡萄保鲜方法简单,操作方便,能够有效的抑制葡萄的呼吸作用和代谢作用,延缓葡萄的成熟和衰老,保持葡萄的品质。

此方法中需要配备-2-0℃的气调库,面积根据储存量确定!

实际客户案例:

为客户建造400平-2-0气调库,用于储存葡萄。具体操作方法如上!

上海享宁制冷专业为客户提供葡萄气调库储存方法,如果您有此类需求可在线咨询或致电400-021-8028.我们将为您提供专业、全面的气调库气调库存储方法!

 

关键词:气调库

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