大枣保鲜库储存方法
大枣保鲜库储存方法,大枣在中国已有八千多年的种植历史,富含蛋白质营养成分。目前常用的果蔬保藏手段大多数是低温储藏、化学药剂防腐处理,不但成本高昂,而且由于化学药剂对果蔬的污染,人们常常担心食品安全问题。而本发明所使用的方法,由于冲入的保险气体为完全对人体无害的氮气,所以更加安全环保,且效果显著,成本相对低廉,经济实用。
享宁制冷的目的在于提供一种大枣健康的保鲜方法。
上海享宁制冷克服现有技术的不足,提供一种成本低且便捷,保鲜效果好的大枣保鲜库储存方法。
大枣保鲜库储存方法,包括以下步骤:
(1) 将采摘下来的新鲜大枣在 0-3℃的环境中贮藏 1-2 天,进行冷锻炼,然后分别装入保鲜袋 ;
(2) 用制氮机制出纯度不低于 96%的氮气冲入保鲜袋内,将保鲜袋封紧 ;
(3) 将密封好的保鲜袋放在 -3-0℃、湿度为 85% -95%的环境中贮藏。
享宁制冷提供的大枣保鲜方法能够保证 3 个月以上的保鲜时间,并且有效地防止了果实中营养的流失,好果率不低于 85%。
此方法中需要配备“-3-0℃的保鲜库”,面积根据储存量确定!
实际客户案例:
为客户建造100平“-3-0℃”的保鲜库,用于储存“大枣”。具体操作方法如上!
上海享宁制冷专业为客户提供“大枣保鲜库储存方法,设计建造大枣冷库”,如果您有此类需求可在线咨询或致电享宁冷库节能专家400-021-8028.我们将为您提供专业、全面的保鲜库、保鲜库存储方法!
关键词:保鲜库