【摘要】我国现有的果蔬保鲜技术多种多样,有低温保鲜技术贮藏法,化学保鲜技术的方法,辐照技术保鲜方法,气调冷藏技术保鲜方法等,但是保鲜效果最好,技术最为先进的还是气调冷藏技...
【摘要】毛豆也是比较受大众欢迎的一种蔬菜,其味道特别好,毛豆纤维含量丰富,对人体有好很大的好处,在吃饭的时候,来上一盘毛豆,喝上一点啤酒,真是人间美味,所以这也让毛豆供求...
【摘要】随着气候的变化,气温在0℃徘徊,水果的存储,成为了人们急需考虑的问题,该如何进行合理的水果的存储呢,建造水果保鲜库需要做些什么呢,怎么正确的保存这些水果呢,这是很多...
【摘要】冷库应建设在货源相对集中的地方,首先要考虑到交通方便程度、与产品销售市场如何联系等因素。冷库应该安装在很少有阳光直射和热量比较少的阴凉地方最好。冷库周围应该有良好...
【摘要】冷库安装结束后,有时在混凝土基座干透前会出现结露。在梅雨季节等湿度异常高的时候,库板的接缝会出现结露,很小的情况下,整修库板也会出现结露,这些都是暂时的现象,必要...
【摘要】冷库安装是工程中最重要的一个环节,前期的准备工作主要有从冷库库址的选择,到冷库施工图的设计,冷库制冷设备的选择,冷库温度的设置等等。接下来就是冷库安装方面的了,冷...
【摘要】冷库造价多少,这是人们所关注的,因为通常需要做冷库项目或者想了解一下冷库专业的资讯,一般早期的概念都会在价格上,对于多少钱的考虑在思维上很容易发散出来。其实冷库造...
【摘要】冷库的使用,应按设计要求,充分发挥冻结、冷藏能力,确保安全生产和产品质量,养护好冷库建筑结构。库房管理要设专门小组,责任落实到人,每一个库门,每一件设备工具,都要...
【摘要】冷藏库门的电加热丝功率有防结露和防冻结两种选择,不同使用温度的冷藏库门电加热丝的配置功率不同,选配合适的加热功率可节能2%。为减少门洞所造成的能量损失和结构破坏,可在...
【摘要】提高制冷系统安全运行的可靠性,节约能源、降低冷库企业生产成本,提高冷藏(冷冻)冷库的产品质量,具有重要的经济效益与现实意义。所以在冷库制冷系统运行时,应注意冷库的...