【摘要】低温冷库设计与安装 低温冷库能对金枪鱼这种价格昂贵的鱼进行长时间的保鲜,还可以延长鲜肉蛋奶产品的保质期。如此看来,低温冷库比一般...
【摘要】保鲜冷库设计注意事项 保鲜冷库是现代延长水果蔬菜长期保鲜的主要储藏方式,主要储藏鲜花、茶叶、水果、蔬菜等农产品。保鲜冷库能够抑制...
【摘要】气调库的库址有什么要求? 1、气调库的库址宜选在产品产地。 2、气调库要根据市场供需要求,经当地规划部门批准,也可以建在城镇食品配送中...
【摘要】气调保鲜库的作用和特点 所谓气调保鲜库就是通过气体调节方法,达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21%降到3%~5%,即保鲜库...
【摘要】冷库用三相电还是单相电经常有客户咨询享宁制冷,冷库用三相电还是单相电,今天享宁制冷就带大家深入了解一下冷库的用电问题冷库是通过机械设...
【摘要】提高冷库节能的主要措施 1、准确及时调节制冷系统 制冷系统在实际运行中,由于工作情况是不断变化的,只有依靠冷库管理人员的精心操作并...
【摘要】影响水果保鲜库价格的因素有哪些 建造水果保鲜库进行存放,可以高效且有效的保存水果的品质及其新鲜度。而很多客户存在着一个盲区,直接...
【摘要】速冻食品冷库 速冻食品冷库的库温一般为-30℃以下,主要用于食品的速冻用途,要求在限定时间内迅速将食品冻结,如速冻水饺、速冻汤圆和速...
【摘要】葡萄冷库的保鲜技巧 葡萄冷库是对葡萄进行冷藏保鲜的仓储工程,葡萄属于浆果类水果,不适合贮运,70%以上用于鲜食,但是葡萄成熟采摘后很...
【摘要】酒店冷库建筑特点及建造要求 酒店因蔬菜、肉类食物比较多对与冷柜的需求量太大而又太占地方,通常酒店都会选择用一间30平方左右的小房间做...