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  • 冷库知识

  • 冷库排除异味和灭鼠的方法有这些

    【摘要】冷库排除异味和灭鼠的方法有这些食品冷库在管理过程中应注意不同类食品是否可以混合堆放在一起,以免影响食品的品质,同时也应该定期做好异味...

    发布时间:2019-07-18   浏览:45次
  • 冷藏库的分类有哪些

    【摘要】冷藏库的分类有哪些  一、生产型冷藏库: 它主要建在货源较为集中的产区,作为鱼、禽、蛋、鱼虾、果蔬加工厂的冷冻车间使用。食品在此进行...

    发布时间:2019-07-17   浏览:32次
  • 防爆库的建造要求有哪些

    【摘要】防爆库的建造要求有哪些  在我们的生活中,有很多特殊的行业是需要用到比较特殊的冷库的,比如化工行业,电子工业这方面的都是需要特制的...

    发布时间:2019-07-17   浏览:38次
  • 食品气调保鲜库的优越性是什么

    【摘要】食品气调保鲜库的优越性是什么? 1.气调保鲜库属于高温库的范畴,被保鲜的食品不会结冰,保留食品原有的新鲜度和风味不变,营养也不会丢失...

    发布时间:2019-07-17   浏览:40次
  • 速冻库操作管理注意事项

    【摘要】速冻库操作管理注意事项  在日常速冻库管理中,也应该根据速冻库的特性,实行科学管理,保证安全生产,以达到延长使用寿命,降低生产成本...

    发布时间:2019-07-17   浏览:65次
  • 气调冷库使用注意事项

    【摘要】气调冷库使用注意事项? 1、气调库一般设计为多室的的形式(适合批量进出货),单间贮量通常在50~200t之间,高度应该适当。 2、气调库必须具...

    发布时间:2019-07-16   浏览:39次
  • 保鲜库暂停使用的注意事项

    【摘要】保鲜库暂停使用的注意事项?新建保鲜库的人也会越来越多,可是有些客户新建一个保鲜库之后由于种种原因,可能使用一到两年之后就会把保鲜库...

    发布时间:2019-07-16   浏览:55次
  • 如何避免冷藏库冷凝压力过高的问题

    【摘要】如何避免冷藏库冷凝压力过高的问题??? 不管是在工业生产制造还是我们的日常生活当中,各种各样的冷藏库设备都十分常见,并且这些年冷...

    发布时间:2019-07-16   浏览:82次
  • 速冻库的优势

    【摘要】速冻库的优势? 速冻库的温度一般为-15℃~-35℃。 从本质上讲,速冻库是一种快速冻结的低温保鲜法。 所谓快速冻结,是指食品迅速通过其最大...

    发布时间:2019-07-15   浏览:29次
  • 冷库制冷管道严密性的基本要求有哪些

    【摘要】冷库制冷管道严密性的基本要求有哪些? (1)冷库制冷设备管道严密性试验记录包括制冷剂管道系统的清洗吹污记录、气密性试验记录、真空试验记...

    发布时间:2019-07-15   浏览:51次
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