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设计小型黄桃冷库需要多少钱

发布作者:享宁制冷     阅读次数:118    发布时间:2019-06-14 13:15:36    文章来源:上海享宁制冷

设计小型黄桃冷库需要多少钱

 

黄桃的营养十分丰富,它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素等。黄桃中的硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量,还可以调节身体中的脂肪代谢,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,所以黄桃被称为保健水果、养生之桃。容易疲倦的人,在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人都很适合常吃黄桃。由于黄桃的存放时间非常短,所以容易造成大量黄桃自然损坏,所以建造一间黄桃冷库来保存是最好的办法,能增加其保存时间,从而获得更高的收益。

 

黄桃的保鲜方法其实就是采摘后迅速入库进行快速降温储藏,7个小时内必须降温到7度以下,越快越好,这要求你家的冷库必须功率大,风机送风强劲,能够吹到冷库每一个角落,这样的情况下,能储藏两个月左右。黄桃大量上市,市场上黄桃收购厂家很多,种植户采摘的也很多,一天的上货量能有几百吨,或者几千吨,如果你家有个能效比高的黄桃冷库,商机就在这里。

果蔬气调保鲜库主要由库房、气调机、制冷机、加温器、气密保温材料等组成。它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,库内果蔬处于休眠状态,出库后仍然保持原有的品质。建一个冷库多少钱主要还是由客户说了算,客户想要建多少立方的冷库、用什么材料做配置,冷库压缩机采用何种牌子,用国内产品配置为主,还是用国外名牌产品配置,价格算起来都会有大的差异。

 

气调库的优点:

1.气调库属于高温库的范畴,被保鲜的食品不会结冰,保留食品原有的和风味不变,营养也不会丢失;

2.在相同的保鲜品质和温度条件下,气调库的保鲜时间是冷库的3~5倍,对于有些食品甚至可达数十倍,是冷库所无法比拟的;

3.由于气调运行温度在0~8℃,比普通低温冷库高18~33℃,所以在相同的保鲜时间内,气调的电耗远远小于普通冷库;

4.气调库采用惰性情气体隔离空气,可以有效抑制食品细胞的呼吸而后成熟,不仅延长了保鲜时间,而且延长了食品出库后的货架期,使食品出库后在较长时间内销售成为可能;

5.气调库采用CO2气体参与气调,不仅可以有效抑制C2H4等催熟成分的生成和作用,而且具有杀菌、抑菌、消除农药的毒副作用作用;

6.由于气调采用了加湿系统,不仅可以保持食品自身的水份不会丢失,而且对于食品的色泽、质地都不会改变,既减少了食品的储存损失,又保留了食品原有的品质。

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