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共建智能冷链生态 为冷链未来赋能
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共建智能冷链生态 为冷链未来赋能
很多做生鲜生意的朋友问过我:“家里或店里只有两相电,能装个小冷库吗?”这事儿得分情况说。两相电的电压是220伏,和三相电的380伏比起来,确实“劲儿小”一些。但小型冷库的功率需求其实没那么夸张,关键看怎么选设备。
举个例子,一个50立方米的小冷库,压缩机功率大概在3-5匹之间,运行电流在15-20安左右。普通两相电的入户线通常是6平方毫米的铜线,理论承载电流在30安以上,短期使用没问题。但要是冷库每天运行超过10小时,或者同时开着其他大功率电器(比如空调、热水器),电线发热、电压不稳的风险就上来了。这时候要么升级线路,要么改用更节能的设备。
有人说:“我直接买个小功率压缩机不就行了?”这话只对了一半。压缩机功率低,制冷效率跟着掉,冷库温度降不下来,食材容易坏。更麻烦的是,两相电压缩机启动时电流是运行电流的3-5倍,老式线路可能扛不住,跳闸都是轻的,严重的还会烧电机。
那怎么办?现在很多厂家推出了“两相电专用压缩机”,内置软启动装置,能把启动电流压降一半。比如享宁制冷给客户定制的方案里,就会根据实际用电环境,调整压缩机的启动参数,甚至加装稳压器。我有个开水果店的朋友,原先总抱怨冷库启动时灯光会闪,后来换了享宁的方案,现在同时开冷库和冰柜都没问题。
两相电的冷库想省电,得从两个方向下手:一是设备本身的能效比,二是使用习惯。能效比高的压缩机,每消耗1度电能产生更多冷量。现在市面上主流的冷库设备,能效比能达到3.0以上,而老式设备可能只有1.5。
另外,冷库的保温层厚度直接影响耗电量。有些客户为了省钱,把保温层做薄了,结果压缩机得一直工作,电费反而更高。享宁制冷在给客户做方案时,会根据库房尺寸、储存物品类型,计算最经济的保温层厚度。比如存海鲜的冷库,保温层要做到15厘米以上,而存蔬菜的可能10厘米就够。
说到具体方案,享宁制冷有个客户案例特别典型。老张在菜市场卖冻品,摊位只有两相电,原先用个旧冰柜存货,容量不够还经常结霜。后来找到享宁,设计师给他做了个8立方米的迷你冷库,用的是两相电专用压缩机,搭配智能温控系统。冷库平时保持在-18℃,压缩机每天运行时间不超过8小时,电费比之前用冰柜还便宜20%。
更贴心的是,享宁的安装师傅会先上门测电压、线路负载,再决定是否需要加装保护装置。比如老张的线路有点老化,师傅给他换了更粗的电线,还装了个漏电保护开关。现在老张逢人就说:“这冷库用着踏实,再也不用半夜起来铲冰了。”
最后说句实在话,两相电用小型冷库完全可行,但得在设备选型和电力配置上多花点心思。要是实在拿不准,找个懂行的厂家帮忙设计,比如享宁制冷,他们在这行做了十几年,方案都是根据实际情况调整的,比自己琢磨省心多了。